Magic Sparkles®(マジックスパークル)
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公式サイト
Magic Sparkles®は、1990年にイギリスで誕生した100%植物由来でつくられた食用トッピングです。鮮やかな色彩と光の反射が生み出すオーロラのような輝きが特徴で、スイーツや料理を華やかに演出します。
製品について
安心・安全に食べられるトッピング
100%植物由来の原料を使用したマジックスパークルは、経験豊富な食品安全の専門家によって製造されています。
多様なシーンに手軽に使える
使用方法は振りかけるだけでとても簡単です。様々な色を組み合わせ、好みの色に調整可能です。接着させる場合には食用グルーなどを薄く塗り、上から振りかけて接着させます。
※水溶性のため、水分や湿気が多い環境では時間の経過で溶けていきます。また、電子レンジや高温のものには使用できません。
数々の厳しい認定をクリア
原料や製造方法など厳しい検査基準をクリアし、多くの国や地域で使用されています。

※イギリス国での認定になります。
取扱い製品一覧
製品仕様
スタンダードなフレークタイプ。豊富なカラー展開でケーキ、チョコレート、カップケーキ、クッキーなど、乾燥した食品の表面に振りかけるだけで使用できます。
製品内容量
3g/50g/500g/1 ㎏
製品仕様
マジックスパークルより細かいパウダータイプ。ショコラやマカロン、和菓子等、小粒なお菓子やカクテルグラスの装飾に最適です。
製品内容量
5g/80g/400g/1 ㎏
製品仕様
マジックミックスは、様々な色をミックスした製品です。わたがしやポップコーンなど、ポップな色合いは食品にインパクトを与えます。
製品内容量
3g