BASTRA(バストラ)
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公式サイト
ハム・ソーセージの本場ドイツのトップブランドメーカーです。50年以上の歴史を持つ食肉加工機器の大手です。
※公式サイトは日本語ではありません。
取扱製品
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スモークハウス
ハム・ソーセージの本場、ドイツで広く使用されているスモークハウスです。
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スモークジェネレーター 600H
ウッドチップ式スモークジェネレーター
2~8台車用スモークハウスに使用可能です。
洗練されたデザインと機能で安定した強力なスモークが特長です。
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ドア内蔵チップ式
スモークジェネレーター付スモークハウスモデル
1201CF
1501CF
2001CF
シンプルなデザインでメンテナンスが少なく、容易です。
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小型スモークハウス
ガラスドア付(オプション)でお客様にデモンストレーションが可能です。ジェネーレーターも各種あります。
・おが粉式
・チップ式
・フリクションスモーク
・リキッドスモーク
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熟成庫
スモークジェネレーター付きもあります。
台車数に合わせて設計いたします。
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小型熟成庫用専用ユニット
10台車程度までの小型の設備に使用します
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スモーク台車
お客様のご要望に合わせて仕様変更可能です。